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Arroba do boi gordo bate recorde de R$ 380,20 no Cepea com oferta curta de animais

Indicador paulista subiu 4,36% em outubro e é o maior valor nominal desde 1994; boi de 20 arrobas já vale R$ 274 a mais que no dia 1º

Redação agro.page3 fontes

Vaca e bezerro nelore no pasto
Foto: 1091995/Pixabay
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O que muda para o agro
  • Quem tem boi pronto negocia com vantagem: escala curta nos frigoríficos dá margem para pedir prêmio por lote
  • Boi de 20 arrobas no indicador vale cerca de R$ 7.604, R$ 274 a mais que no começo do mês
  • Reposição tende a acompanhar: bezerro e boi magro sobem quando a arroba sobe, então a conta da recria precisa ser refeita

A arroba do boi gordo fechou a R$ 380,20 na quinta-feira (15) no Indicador Cepea/Esalq, que mede o preço à vista em São Paulo. É o maior valor nominal da série, iniciada em 1994.

No dia, a alta foi pequena, de 0,21%. No mês, o indicador já acumula 4,36%: no dia 1º de outubro estava em R$ 366,50.

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O valor é nominal, ou seja, não desconta a inflação. Mesmo assim, mostra um mercado firme num momento em que a exportação para a China perdeu ritmo por causa da cota.

Quanto vale um boi pela arroba do boi gordo hoje

Pelo indicador, um boi de 20 arrobas sai por cerca de R$ 7.604. No começo do mês, o mesmo animal valia R$ 7.330. A diferença é de R$ 274 por cabeça em duas semanas.

Num lote de 100 bois, a conta passa de R$ 27 mil a mais só pela valorização de outubro. Em negócios pontuais, a Safras & Mercado registrou até R$ 395 por arroba em São Paulo, mas esse valor não é a média do mercado.

Por que o preço subiu

O motivo principal é a falta de boi pronto. Os frigoríficos trabalham com escalas de abate curtas, de poucos dias, e precisam pagar mais para completar as programações. A pressão é maior nas plantas de pequeno e médio porte.

O mercado futuro acompanha. Na B3, o contrato de outubro fechou a R$ 388,85 por arroba, acima do físico, o que indica que o mercado ainda espera preço firme nas próximas semanas.

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Há um ponto de atenção: a alta perdeu força nos últimos dias, com o mercado esperando a volta das compras chinesas. Com a cota da China perto do limite, os embarques de carne bovina caíram em outubro, como mostramos na cobertura da exportação.

O que observar

Para quem vende boi, a escala dos frigoríficos é o termômetro: escala curta dá força para negociar. Para quem compra reposição, a tendência é de bezerro e boi magro mais caros, já que a arroba alta puxa a reposição.

Entenda o contexto

Fontes

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